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化工

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无机化学产品  >  食品添加剂硝酸钠

食品添加剂硝酸钠

 

化学式:

Na2CO3

执行标准:

GB1891-2007

外观:

白色细小结晶

 

项目

指标

硝酸钠(NaNO3)含量(以干基计), % 

99.3~100.5

氯化物(以Cl计) 含量 ,%         ≤

0.20

水分 ,%                         ≤

1.5

重金属(以Pb计)含量, %        ≤

0.0005

砷(以As计)含量,%             ≤

0.0002

 

     

用于肉制品加工中作发色剂。

包装与储运

采用内衬食品级聚乙烯薄膜袋、外套编织袋,每袋净重25千克或1千克。